|
|
Besin Elementi |
- |
Bütün |
Beyaz |
Sari |
|
Enerji |
(k kal) |
75 |
57 |
19 |
|
Protein |
(g) |
6,25 |
3,52 |
2,78 |
|
Toplam yag |
(g) |
5,01 |
0 |
5,12 |
|
Toplam Karbonhidratlar |
(g) |
0,6 |
0,3 |
0,6 |
|
Yag asitleri |
(g) |
4,33 |
0 |
4,33 |
|
Doymus yaglar |
(g) |
1,55 |
0 |
1,55 |
|
Tekli doymamis yaglar |
(g) |
1,91 |
0 |
1,91 |
|
Çoklu doymamis yaglar |
(g) |
0,68 |
0 |
0,68 |
|
Kolesterol |
(mg) |
213 |
0 |
213 |
|
Tiamin |
(mg) |
0.031 |
0,002 |
0,028 |
|
Riboflavin |
(mg) |
0,254 |
0,151 |
0,103 |
|
Niasin |
(mg) |
0,036 |
0,031 |
0,005 |
|
B 6 Vitamini |
(mg) |
0,07 |
0,031 |
0,005 |
|
Folat |
(mg) |
23,5 |
1 |
22,5 |
|
B 12 Vitamini |
(mgc) |
0,5 |
0,07 |
0,43 |
|
A Vitamini |
(IU) |
317,5 |
0 |
317 |
|
E Vitamini |
(mgc) |
0,7 |
0 |
0,7 |
|
D Vitamini |
(mg) |
24,5 |
0 |
24,5 |
|
Kolin |
(mg) |
215,1 |
0,42 |
214,6 |
|
Biotin |
(mgc) |
9,98 |
2,34 |
7,58 |
|
Kalsiyum Ca |
(mg) |
25 |
2 |
23 |
|
Demir Fe |
(mg) |
0,72 |
0,01 |
0,59 |
|
Magnezyum Mg |
(mg) |
5 |
4 |
1 |
|
Bakir Cu |
(mg) |
0,007 |
0,002 |
0,004 |
|
Iyot I |
(mg) |
0,024 |
0,001 |
0,0022 |
|
Çinko Zn |
(mg) |
0,55 |
0 |
0,52 |
|
Sodyum Na |
(mg) |
63 |
55 |
7 |
|